ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
Καλωσορίσατε στον Αίολο
Η Aiolos αντιπροσωπεύει στην Ελλάδα μια σειρά από εκλεκτούς οινοπαραγωγούς από την Ελλάδα και από χώρες του εξωτερικού.
Ο σκοπός Aiolos είναι να προσφέρει στους Έλληνες, γνώστες του κρασιού και μη, κρασιά υψηλής ποιότητας, κυρίως από οικογενειακές επιχειρήσεις, μικρού ή μεσαίου μεγέθους, που παράγουν προϊόντα υψηλής έκφρασης και δίνουν το στίγμα τους στον παγκόσμιο οινικό χάρτη μέσα από τις ιδιαιτερότητες τους.
Αν ψάχνετε οινοποιεία που παράγουν τεράστιες ποσότητες κρασιού ή γεύσεις που δεν παραπέμπουν πουθενά και κολακεύουν τους πάντες, μπορείτε να συνεχίσετε το ψάξιμο σας αλλού.
Αν θέλετε να γνωρίσετε το κρασί ως ένα προϊόν που μπορεί να συγκινήσει, να παθιάσει, να αναχθεί σε μια εμπειρία πνεύματος, νου και καρδιάς, τότε κοπιάστε…
Οκτώβριος
Προτάσεις του Μήνα
Κεφαλονίτικο blend
Κεφαλονιά
Petrakopoulos Lefko
Το οινοποιείο Petrakopoulos επιλέγει δύο γηγενείς ποικιλίες και δημιουγεί ενα ασυνηθιστο blend από Βοστυλίδι και Μοσχάτο που ξεχωρίζει με το μοναδικό του χαρακτήρα.
Ξηρική καλλιέργεια και η θαλασσινή αύρα που δροσίζει τα αμπέλια φροντίζουν για την ποιότητα του σταφυλιού, ενω στο οινοποιείο γίνονται ελάχιστες επεμβάσεις ώστε να διατηρηθεί ο χαρακτήρας των ποικιλιών.
Στη νεότητα του ξεχωρίζει με τον έντονα φρουτώδη χαρακτήρα του, με την τραγανή οξύτητα να δίνει την απαραίτητη φρεσκάδα και δυνατότητα παλαίωσης όπου εκφράζεται περισσότερο ο δυναμικός βοτανικός χαρακτήρας του Βοστυλιδιού, προσφέροντας του μεγάλη πολυπλοκότητα.
Sauvignon Blanc Blushed!
New Zealand
Villa Maria Blush Sauvignon
Η Villa Maria αποφάσισε να κοκκινήσει το Sauvignon Blanc και να προσφέρει το απόλυτο απεριτιφ.
Διατηρώντας τον Νεοζηλανδέζικο χαρακτήρα του Sauvignon πρόσθεσαν και μικρή ποσότητα Merlot για να πετύχουν το ανοιχτόχρωμο στυλ που είχαν στο μυαλό τους και το αποτέλεσμα τους δικαίωσε πλήρως.
Με έντονα αρώματα απο passion fruit, βότανα μαζί με κόκκινα φρούτα και άνθη και την οξύτητα να αφήνει την παλέτα να ζητάει την επόμενη γουλιά, το Blush είναι το ροζέ που θα λατρέψουν όλοι στο τραπέζι είτε μόνο του είτε παρέα με ενα ωραίο πλατώ αλλαντικών και τυριών.
Το μέλλον του Αγιωργίτικου
Νεμέα
Στροφιλιά Σπάνιες Γαίες Single Vineyard Μαύρος Κώνος Ερυθρός
Η νέα τάση σε παγκόσμιο επίπεδο θέλει τα ερυθρά κρασιά να γίνονται πιο αέρινα με φρέσκο φρούτο, βελούδινες τανίνες και χωρίς να χρειάζεται να περιμένει ο καταναλωτής χρόνια για να τα ανοίξει.
Εδω μπαίνει στη συζήτηση ο Μαύρος Κώνος απο τη Στροφιλιά!
Από έναν αμπελώνα στα 800μ υψόμετρο, στον Ασπρόκαμπο Νεμέας, το συγκεκριμένο Αγιωργίτικο κουμπώνει ακριβώς στη νέα τάση με έντονο αρωματικό χαρακτήρα κόκκινων φρούτων και εξαιρετική ενσωμάτωση της δρυός, γεμάτο, ισορροπημένο στόμα με ώριμες και διακριτικές τανίνες, ενώ η οξύτητα προσδίδει ζωντάνια και φρεσκάδα.
Η Στροφιλιά με το Μαύρο Κώνο δείχνει οτι η Νεμέα μπορεί να πρωταγωνιστήσει και στη σημερινή αγορά.
Παραγωγοί
Ελλάδα
Γαλλία
Υπόλοιπος Κόσμος
ΚΡΑΣΙΑ ``ΑΙΟΛΟΣ``
Portfolio
Ένα συναρπαστικό, πολυποίκιλο και αποκλειστικό portfolio oίνων και ποτών από Έλληνες, Γάλλους και παραγωγούς από όλον τον κόσμο
[wonderplugin_carousel id=”1″]
Newsroom
Μάθατε τα Νέα;
ΚΡΑΣΙΑ ``ΑΙΟΛΟΣ``
Επιλέξαμε για εσάς
ΣΥΛΛΟΓΗ
Aiolos Perfect Gifts
Πολλοί λένε πως το καθήκον κάθε σωστού δώρου είναι το να μην έχει καμία χρησιμότητα. Στον Αίολο λέμε πως το τέλειο δώρο είναι αυτό που προάγει την ποιότητα στην ζωή μας, τον πολιτισμό μας και προσφέρει ευχαρίστηση, ίσως όχι μόνο σε αυτόν που το λαμβάνει. Το κρασί, αυτό το απαύγασμα ενός «υγρού πολιτισμού» καλύπτει όλα τα παραπάνω. Ειδικά άμα βρίσκεται σε μια πανέμορφη συσκευασία δώρου.
ΚΑΜΠΑΝΙΑ
En Primeur
Με τις καμπάνιες «En Primeur» σας δίνεται η ευκαιρία να προαγοράσετε κάθε τέλος άνοιξης με αρχές καλοκαιριού, κορυφαία κρασιά του Bordeaux.
ΣΥΛΛΟΓΗ
Fine Wines
Αν και κάθε κρασί που επιλέγουμε για να έχουμε στον Αίολο θα μπορούσε να χαρακτηριστεί Fine Wine, εδώ θα βρείτε τα φίνα κρασιά μας που η ζήτησή τους ανά την υφήλιο και η τιμή τους αποδεικνύει πως δεν είμαστε οι μόνοι που τα έχουν ανακαλύψει.
ΚΡΑΣΙΑ
Expected Soon
Στον χώρο του ποιοτικού κρασιού, εδώ και λίγα χρόνια, ότι είναι πραγματικά καλό είναι συχνά σε έλλειψη, γιατί δεν υπάρχει αρκετό. Δείτε λοιπόν κρασιά που δεν είναι στις αποθήκες μας ακόμη, αλλά θα βρεθούν εκεί σύντομα.
Η προσμονή πάντα κάνει την χαρά της απόκτησης πιο γλυκιά!
ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΜΕΝΕΤΕ ΜΕ ΑΔΕΙΟ ΠΟΤΗΡΙ – ΑΚΟΜΗ ΚΙ ΟΤΑΝ ΒΡΕΧΕΙ
Εγγραφή στα Νέα Αiolos
